Роспотребнадзор: Козье молоко в Калининграде может быть опасным

19 июня 2013, 14:07
Управление Роспортебнадзора Калинингардской области обращает внимание жителей и гостей региона об опасности заражения клещевым энцефалитом при употреблении сырого козьего молока. Такие случаи на территории Калининградской области регистрируются практически ежегодно.

- Пищевой путь заражения клещевым энцефалитом не является основным, - отмечают в ведомстве. - Наиболее часто этому опасному инфекционному заболеванию предшествует присасывание клеща. А человек заражается этим заболеванием, выпив зараженного молока..

Врачи напоминают, употребление «зараженного» молока и молочных продуктов на его основе в некипяченом виде (особенно от молодых животных) сопряжено с высоким риском заражения клещевым энцефалитом. Избежать заражения помогает обычное кипячение молока, в течение двух минут. Вирус клещевого энцефалита погибает при температуре в 100 градусов.
Источник: kaliningrad.kp.ru

Также в разделе:

Калининградская область: существенный рост производства мяса, молока и яиц...

В Калининградской области организуют производство твердых сыров...

В Калининградской области хотят построить завод по производству твёрдых сыров...

Калининградская область вошла в число регионов с минимальными ценами на молоко...

Крупный производитель сыров расширяет производство в Калининградской области...

Калининградская область: В порту Балтийска задержали 25 тонн сухого молока из Турции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Таджикские ученые предлагают отдать приоритет молочному козоводству
18 апреля 2017, 09:39
В Таджикистане постепенно набирает обороты козоводство — становится больше как производителей козьего молока, так и его потребителей. Ученые-животноводы уверены, что развитие отрасли приблизит страну к решению одной из самых важных стратегических задач правительства —...
Центр по производству и переработке козьего молока появится в Нижегородской области
16 марта 2017, 16:13
Реализацией проектов займется компания «Молоко Холдинг Поволжье», с которой сегодня Нижегородское руководство подписало ряд договоров. Они подписали ряд договоров о сотрудничестве. ООО «Молоко Холдинг Поволжье» (зарегистрировано в Москве)...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение