Роспотребнадзор: Козье молоко в Калининграде может быть опасным

19 июня 2013, 14:07
Управление Роспортебнадзора Калинингардской области обращает внимание жителей и гостей региона об опасности заражения клещевым энцефалитом при употреблении сырого козьего молока. Такие случаи на территории Калининградской области регистрируются практически ежегодно.

- Пищевой путь заражения клещевым энцефалитом не является основным, - отмечают в ведомстве. - Наиболее часто этому опасному инфекционному заболеванию предшествует присасывание клеща. А человек заражается этим заболеванием, выпив зараженного молока..

Врачи напоминают, употребление «зараженного» молока и молочных продуктов на его основе в некипяченом виде (особенно от молодых животных) сопряжено с высоким риском заражения клещевым энцефалитом. Избежать заражения помогает обычное кипячение молока, в течение двух минут. Вирус клещевого энцефалита погибает при температуре в 100 градусов.
Источник: kaliningrad.kp.ru

Также в разделе:

В Калининградской области хотят построить завод по производству твёрдых сыров...

Калининградская область вошла в число регионов с минимальными ценами на молоко...

Крупный производитель сыров расширяет производство в Калининградской области...

Калининградская область: В порту Балтийска задержали 25 тонн сухого молока из Турции...

Калининградская область: Производитель сыров в Багратионовском районе расширяет производство...

Калининградская область: Областной Роспотребнадзор снял с продажи 82 партии молочной продукции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На всех молочных предприятиях Сахалина выявлены нарушения СанПиН
30 ноября 2016, 13:13
Роспотребнадзор выявил нарушения санитарного законодательства и требований техрегламента Таможенного союза на всех десяти предприятиях по производству молока на Сахалине, сообщается на сайте ведомства. Кроме этого, в ходе проверок нарушения СанПиН отметили и на 33 предприятиях торговли...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение