Роспотребнадзор: Козье молоко в Калининграде может быть опасным

19 июня 2013, 14:07
Управление Роспортебнадзора Калинингардской области обращает внимание жителей и гостей региона об опасности заражения клещевым энцефалитом при употреблении сырого козьего молока. Такие случаи на территории Калининградской области регистрируются практически ежегодно.

- Пищевой путь заражения клещевым энцефалитом не является основным, - отмечают в ведомстве. - Наиболее часто этому опасному инфекционному заболеванию предшествует присасывание клеща. А человек заражается этим заболеванием, выпив зараженного молока..

Врачи напоминают, употребление «зараженного» молока и молочных продуктов на его основе в некипяченом виде (особенно от молодых животных) сопряжено с высоким риском заражения клещевым энцефалитом. Избежать заражения помогает обычное кипячение молока, в течение двух минут. Вирус клещевого энцефалита погибает при температуре в 100 градусов.
Источник: kaliningrad.kp.ru

Также в разделе:

Калининградская область: существенный рост производства мяса, молока и яиц...

В Калининградской области организуют производство твердых сыров...

В Калининградской области хотят построить завод по производству твёрдых сыров...

Калининградская область вошла в число регионов с минимальными ценами на молоко...

Крупный производитель сыров расширяет производство в Калининградской области...

Калининградская область: В порту Балтийска задержали 25 тонн сухого молока из Турции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Центр по производству и переработке козьего молока появится в Нижегородской области
16 марта 2017, 16:13
Реализацией проектов займется компания «Молоко Холдинг Поволжье», с которой сегодня Нижегородское руководство подписало ряд договоров. Они подписали ряд договоров о сотрудничестве. ООО «Молоко Холдинг Поволжье» (зарегистрировано в Москве)...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение